por Ana | 17/10/2014 | Postres y dulces
Esta salsa espesa, marrón rojiza, dulzona y con un puntito de acidez, es tradicional en la cocina del Medio Oriente. La melaza de granada se usa en una gran variedad de recetas… para glasear carne de ternera o de cerdo, para agregarla a una vinagreta y aderezar...
por Ana | 08/10/2014 | Postres y dulces
Las tartas invertidas me encantan, son muy fáciles de hacer y siempre quedan muy buenas. Las de frutas, fresquitas y recién sacadas de la nevera o tibias con un chorrito de nata batida son un postre perfecto o una merienda fantástica!!! Puedes hacerlas casi con...
por Ana | 29/09/2014 | Postres y dulces
Después de tres meses de inactividad en el blog, aquí me tenéis de nuevo con recetas que espero sean de vuestro agrado. Esta que os traigo hoy, la hice en el mes de Junio (por las fiestas de San Juan) es por eso que puse cerezas, pero por las fechas en que estamos las...
por Ana | 25/05/2014 | Postres y dulces
Hacer una tarta “semifria” no es difícil, esta en particular es muy facilita y resulta una buena opción como postre. Es ligera y la combinación del sabor dulce del chocolate con los frutos rojos es muy agradable. Aprovecho la ocasión para mostraros con un par de fotos...
por Ana | 14/05/2014 | Postres y dulces
Si no te gusta la cerveza, no importa… cuando pruebes esta tarta de color negro y con una cobertura tan blanca como la espuma, nunca imaginarás que entre los ingredientes está la cerveza. Es de textura densa y húmeda (como la mayoría de los pasteles anglosajones) con...
por Ana | 04/05/2014 | Postres y dulces
La tarta de queso es un postre muy sencillo de hacer. Solo hay que tener la precaución de no batir en exceso los ingredientes para no airear la masa y de esta forma al hornearla no se agriete. Dependiendo de los gustos de cada uno se puede cubrir con mermeladas,...
