por Ana | 11/01/2018 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del pastel de chocolate y almendras con mousse de turrón Este pastel es una buena opción para celebraciones con mucha gente, fácil de hacer para que te quede una presentación bonita y lo mejor… está buenísimo. Se compone de tres elaboraciones, un...
por Ana | 23/10/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN DE LA TARTA DE QUESO CON NARANJA Y CHOCOLATE (SIN AZUCAR) Otra vez me he atrevido a hacer un postre muy popular en versión sin azúcar. En esta ocasión es la típica tarta de queso a la que he aromatizado con naranja y las claras de los huevos se las he...
por Ana | 16/10/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN La tarta de tres chocolates es una de las primeras recetas dulces que tengo en el blog, hace años fue un boom en la red y creo que quedó muy poca gente que no la hiciera. La versión que hoy os enseño es tipo mousse, elaborada con una crema inglesa como...
por Ana | 06/10/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN Esta tarta mousse de chocolate sin azúcar la hice para obsequiar a un amigo diabético que adora los dulces y que en casi todas las comidas tiene que conformarse con mirar como los demás disfrutamos de los postres. No es una tarta baja en calorías ni mucho...
por Ana | 26/01/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN Este brownie cheesecake o pastel de chocolate y queso, es la fusión de dos recetas que me encantan por separado. El resultado es un pastel contundente y denso, pero muy jugoso. No le hace falta ningún complemento mas, pero si lo sirves como postre con...