Tarta tatin de higos frescos

Tarta tatin de higos frescos

Las tartas invertidas me encantan, son muy fáciles de hacer y siempre quedan muy buenas. Las de frutas, fresquitas y recién sacadas de la nevera o tibias con un chorrito de nata batida son un postre perfecto o una merienda fantástica!!! Puedes hacerlas casi con...
Bizcocho de avellanas con cerezas

Bizcocho de avellanas con cerezas

Después de tres meses de inactividad en el blog, aquí me tenéis de nuevo con recetas que espero sean de vuestro agrado. Esta que os traigo hoy, la hice en el mes de Junio (por las fiestas de San Juan) es por eso que puse cerezas, pero por las fechas en que estamos las...
Tarta de chocolate blanco con frambuesas y arándanos

Tarta de chocolate blanco con frambuesas y arándanos

Hacer una tarta “semifria” no es difícil, esta en particular es muy facilita y resulta una buena opción como postre. Es ligera y la combinación del sabor dulce del chocolate con los frutos rojos es muy agradable. Aprovecho la ocasión para mostraros con un par de fotos...
Ensalada de arroz tropical

Ensalada de arroz tropical

Frescas, ligeras, nutritivas y variadas, las ensaladas son una de las opciones más versátiles que ofrece la cocina. Como simple guarnición o como plato principal, se han convertido en uno de los platos indispensables en casi cualquier menú actual. Dependiendo de lo...
Fresas maceradas en vinagre con crema y merengue

Fresas maceradas en vinagre con crema y merengue

El vinagre actúa en esta elaboración extrayendo y multiplicando el jugo y aroma de las fresas. El vinagre pierde toda su fuerza y las fresas la acidez… el líquido resultante es un almíbar dulce con un aroma delicioso. Servidas en un cuenco en su jugo es un postre...

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