Bavarois al chocolate

Bavarois al chocolate

DESCRIPCIÓN del bavarois al chocolate La bavarois es un postre de origen incierto, que se disputan entre Francia y Suiza, se elabora con crema inglesa, gelatina, nata montada y suele aromatizarse con diversos purés de fruta, licores o chocolate. La textura suele ser...
Salsa de dieta (estilo mahonesa)

Salsa de dieta (estilo mahonesa)

DESCRIPCIÓN de la salsa de dieta (estilo mahonesa) La textura de esta salsa y con estos ingredientes es muy parecida a la mahonesa casera, si utilizas un buen aceite de oliva extra virgen el sabor es increíblemente bueno y lo mejor, con muy pocas calorías y alta en...
Alfajores argentinos con dulce de leche

Alfajores argentinos con dulce de leche

DESCRIPCIÓN de los alfajores argentinos con dulce de leche Según el Código Alimentario Argentino (Art. 761 bis), se entiende por Alfajor el producto constituido por dos o más galletitas, galletas o masas horneadas, adheridas entre sí por productos, tales como...
Pastel de queso y chocolate con leche

Pastel de queso y chocolate con leche

DESCRIPCIÓN del pastel de queso con chocolate con leche El pastel de queso con chocolate con leche es una auténtica delicia para los amantes de las cheesecakes y el chocolate. Es un postre sencillo y exquisito al paladar, de sabor intenso a chocolate pero sin agobiar,...
Trio de hummus (natural, pesto y trufa)

Trio de hummus (natural, pesto y trufa)

DESCRIPCIÓN del trio de Hummus (natural, pesto y trufa) El hummus que significa literalmente, garbanzo, es uno de los aperitivos de Oriente Medio más populares en todo el mundo. Es de elaboración sencilla, muy nutritiva y exquisita. Se trata de una preparación cremosa...

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