por Ana | 28/04/2021 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del pastel de queso con chocolate con leche El pastel de queso con chocolate con leche es una auténtica delicia para los amantes de las cheesecakes y el chocolate. Es un postre sencillo y exquisito al paladar, de sabor intenso a chocolate pero sin agobiar,...
por Ana | 15/04/2021 | Tapas y aperitivos
DESCRIPCIÓN del trio de Hummus (natural, pesto y trufa) El hummus que significa literalmente, garbanzo, es uno de los aperitivos de Oriente Medio más populares en todo el mundo. Es de elaboración sencilla, muy nutritiva y exquisita. Se trata de una preparación cremosa...
por Ana | 29/03/2021 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de chocoflan de naranja y chocolate El bizcoflan de chocolate y naranja es de esas recetas que cuando ves la imagen, te enamora a primera vista y tienes que hacerlo ya. Pero cuando leí la receta de Loli Dominguez, algunos ingredientes y la elaboración me...
por Ana | 22/03/2021 | Segundos
DESCRIPCIÓN de la sopa thay de coco con pollo La sopa thay de coco con pollo es mi versión de un plato típico de la gastronomía Thailandesa conocida como Tom Kha Kai, que suele hacerse con pollo (kai) o gambas (thale). Es una sopa cremosa, de sabor suave, algo picante...
por Ana | 16/03/2021 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de Tarta mousse de galletas Lotus Biscoff La galleta Lotus Biscoff comienza su historia en 1932 donde un pequeño empresario las crea y las hornea en la pequeña ciudad belga de Lembeke, pronto se convierte en Bélgica, en la «galleta del café» por...
por Ana | 09/03/2021 | Primeros
DESCRIPCIÓN de Tallarines de col con feta y tomates secos Los tallarines de col con feta y tomate es mi versión de la receta que se hizo viral en Tiktok en Enero de 2021. La receta original es de una blogera finlandesa y está elaborada en el horno, con pasta de trigo...
