Tarta massini clásica

Tarta massini clásica

DESCRIPCIÓN de la tarta massini clásica La tarta Massini, de origen catalán fue creada en honor a Angelo Massini, un tenor italiano del cual se dice tenía una voz angelical y que actuó con gran éxito en el Teatro liceo de Barcelona. Tradicionalmente en Cataluña, la...
Brownie con crema de naranja sin azúcar

Brownie con crema de naranja sin azúcar

DESCRIPCIÓN  del brownie con crema de naranja sin azúcar Cada vez me estoy aficionando mas a los postres sin azúcar y aunque no es cosa sencilla transformar una receta para que sea apta para diabéticos, creo que lo estoy consiguiendo. Este postre gustó mucho a todos...
Tarta mousse de arándanos, sin gluten y sin azúcar

Tarta mousse de arándanos, sin gluten y sin azúcar

DESCRIPCIÓN de Tarta mousse de arándanos, sin gluten y sin azúcar La tarta mousse de arándanos es apta para dietas sin gluten o sin azúcar, pero ojo!! que no contenga azucares añadidos o carbohidratos, no significa que sea una tarta baja en calorías, pero si que es...
Salsa de caramelo salado

Salsa de caramelo salado

DESCRIPCIÓN de la Salsa de caramelo salado La salsa de caramelo salado, en francés “caramel au beurre salé”, es una especialidad gastronómica, típica de la Bretaña francesa. Es ideal para acompañar cualquier tipo de postre… como helados, crepes, tartas de queso,...
Bizcocho fácil de zanahoria con almendra

Bizcocho fácil de zanahoria con almendra

DESCRIPCIÓN de Bizcocho fácil de zanahoria con almendra De todos los bizcochos de zanahoria que hago, este es el que mas repito… A diferencia del típico pastel de zanahoria americano, este tiene una miga ligera y esponjosa. Su elaboración es sencilla y rápida, no...
Tarta de queso de Cristina Pedroche

Tarta de queso de Cristina Pedroche

DESCRIPCIÓN de la Tarta de queso de Cristina Pedroche Otra receta que se ha puesto de moda durante el confinamiento en Instagram. Esta vez es la tarta que Cristina Pedroche compartió en Instagram, como la mejor tarta de queso del mundo. Su marido el chef Dabiz Muñoz...

Pin It on Pinterest