por Ana | 28/04/2021 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del pastel de queso con chocolate con leche El pastel de queso con chocolate con leche es una auténtica delicia para los amantes de las cheesecakes y el chocolate. Es un postre sencillo y exquisito al paladar, de sabor intenso a chocolate pero sin agobiar,...
por Ana | 29/03/2021 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de chocoflan de naranja y chocolate El bizcoflan de chocolate y naranja es de esas recetas que cuando ves la imagen, te enamora a primera vista y tienes que hacerlo ya. Pero cuando leí la receta de Loli Dominguez, algunos ingredientes y la elaboración me...
por Ana | 16/03/2021 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de Tarta mousse de galletas Lotus Biscoff La galleta Lotus Biscoff comienza su historia en 1932 donde un pequeño empresario las crea y las hornea en la pequeña ciudad belga de Lembeke, pronto se convierte en Bélgica, en la «galleta del café» por...
por Ana | 01/03/2021 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de Pastel de queso con maíz (pay de queso y elote) El pastel de queso con maíz es típico de México y se le conoce como pay de queso y elote. Entre sus ingredientes hay uno que no es fácil encontrar en España, es el rompope (ponche de huevo preparado con...
por Ana | 08/02/2021 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de la Tarta de queso con crema de cacahuete La tarta de queso con crema de cacahuete tiene una textura densa, cremosa, húmeda y aterciopelada. El truco para que las tartas de queso no queden mazacotes al comerlas, ni le salgan grietas o se abran durante el...
por Ana | 18/01/2021 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de la tarta massini clásica La tarta Massini, de origen catalán fue creada en honor a Angelo Massini, un tenor italiano del cual se dice tenía una voz angelical y que actuó con gran éxito en el Teatro liceo de Barcelona. Tradicionalmente en Cataluña, la...
