por Ana | 20/05/2019 | Postres y dulces, Recetas de cocina y repostería Ana en la cocina
DESCRIPCIÓN del bizcocho de zanahoria y avena Lo bueno de hacer repostería casera es que tienes la tranquilidad de que los ingredientes que utilizas son sanos y saludables. Como ya os dije hace un tiempo esto no quiere decir que sean menos calóricos, ni puedas...
por Ana | 26/11/2018 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del bizcocho de vino tinto con peras Mientras horneaba el bizcocho de vino tinto con peras, mi casa se inundó con un aroma a bombones rellenos de licor, a especias… me recordó a la Navidad!!!No sabe solo a chocolate, tiene un aroma muy especial y una miga...
por Ana | 18/05/2018 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del bizcocho de calabaza con nueces y naranja Se ha puesto de moda cocinar de forma saludable y con productos naturales, eso no quiere decir que los alimentos tengan menos calorías, ni que sean aptos para todo el mundo. Pero sí que es verdad que haciendo...
por Ana | 25/04/2018 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de la Tarta de números decorada Este tipo de pastel creado a finales del 2017 por Adi Klinghofer, está siendo la tendencia de este año, de aspecto precioso y delicioso de sabor. Utilicé la receta de Quiero cupcakes Es un pastel muy fácil de hacer, puedes...
por Ana | 17/04/2018 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de la tarta de queso del restaurante La Viña Esta tarta lleva el nombre del restaurante “La Viña” situado en la zona vieja de San Sebastián, donde la elaboran y sirven como postre desde hace más de 50 años. Está considerada como una de las mejores tartas...
por Ana | 03/04/2018 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de la crema de cacao y avellanas Después de leer el lado oscuro de las cremas de cacao industriales decidí hacer mi versión casera de la crema de cacao con avellanas (más conocida por Nocilla o nutella) preparándola con ingredientes sanos y fáciles de...