por Ana | 04/12/2015 | Segundos
A la hora de presentar un plato siempre busco involucrar la vista, el olfato y el gusto. Me gusta que la comida luzca bonita en el plato, pero que el aroma y sabor no decepcionen a mis invitados… Esta receta es de elaboración muy sencilla, vestida de fiesta para días...
por Ana | 29/10/2015 | Segundos
Las manitas de cerdo cocinadas de distintas maneras son un plato tradicional de la gastronomía española. Tienen un alto contenido en vitamina B1 o tiamina y no son tan grasas como siempre se ha creído. Un manjar para los que disfrutamos con su textura tierna y...
por Ana | 14/05/2015 | Segundos
El bifteki es una especie de hamburguesa rellena de queso feta típica de Grecia, aunque no es una receta tradicional, suelen servirla en cualquier restaurante griego. Y para completar un verdadero menú griego, esta semana Lidl pone a nuestra disposición una amplia...
por Ana | 21/04/2015 | Segundos
Una hamburguesa no es completa si no se sirve en pan, segundo ingrediente básico de la receta. Pero a estas alturas y ya con el buen tiempo hay que cuidarse un poco y hacer las comidas mas ligeras para poder lucir palmito en verano 😉 A mi me encanta el bacalao, pero...
por Ana | 23/03/2015 | Segundos
Desde el principio de esta receta (ya en los recetarios del siglo XVI aparece este plato) se decía que era un guiso que se hacía con los menudos de las gallinas o gallos, sin embargo con el tiempo se transformó en lo que hoy la conocemos básicamente: elaboración...
por Ana | 16/03/2015 | Segundos
El hecho de comer es una experiencia que involucra todos los sentidos, no solamente el gusto o el olfato. Expertos en psicología, aseguran que la mitad de la información que procesa el cerebro de un modo sensorial, incluso cuando se come, proviene de la vista, la otra...
