Hoy no hay receta… os traigo una sugerencia para hacer un centro de mesa muy vistoso, aromático y con bajo presupuesto!!

Yo lo he hecho estos días para una comida con los amigos, pero si os gusta la idea, podéis sustituir las hojas de naranjo por ramitas de pino y usarlo como centro para la mesa de Navidad.
Con el paso de los días los cortes en la piel de la naranja se secan, pero sigue siendo tan bonito como el primer día.

Para hacerlo necesitas:

Naranjas de piel dura
Hojas de naranjo o ramitas de pino
Clavos de olor
Anís estrellado
Ramas de canela
Una vela
Cordón dorado
Alfiler con cabeza de perla
Un bajo plato o bandeja
Cortador de cáscara de cítricos

Hacer dibujos en la cáscara de la naranja con el cortador de cítricos a vuestro gusto.
Clavar los clavos de olor y dejarles el rabito con una hoja a unas.
Colocarles a otras el anís estrellado, sujetándolo con un alfiler con cabeza de perla.
Poner alrededor de la vela las ramas de canela y atarlas con el cordón dorado.
Colocar en la base del bajo plato las hojas de naranjo, la vela en el centro y las naranjas alrededor.

Aquí podéis ver como es el cortador de cáscara de cítricos… aunque siempre se puede utilizar un cuchillo muy afilado si se tiene mucha maña!!!

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