No todos los postres tienen que estar cargados de calorías, ni ser prohibitivos… estos flanes de yogurt los ví en la web “mujer de elite” donde hay muchos consejos para comer sano y recetas deliciosas… por que hacer dieta no tiene por qué significar comer mal o pasar hambre.

INGREDIENTES

2 Yogures desnatados naturales
2 Huevos
2 cucharadas de azúcar ó 25 gotas de Edulcorante líquido
1 cucharadita de esencia de Vainilla

Caramelo líquido
4 Flaneras de aluminio

PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes, menos el caramelo líquido,  en un vaso y mezclar bien con batidora eléctrica.
Untar las cuatro flaneras con el caramelo líquido y verter la mezcla en ellas.
Poner las flaneras dentro de una bandeja (resistente al horno) con agua al baño María, meterlas en el horno precalentado a 180º, durante 15 minutos. Comprobar que están hechos, pinchando con un palillo y este salga limpio.

Dejar enfriar y guardar en la nevera.

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