Os apetecen unas galletas para merendar???
Son muy sencillas de hacer… y están buenísimas!!!
INGREDIENTES
100 gr. de chocolate blanco
100 gr. de chocolate negro
130 gr. de mantequilla
180 gr. de azúcar
1 huevo
250 gr. de harina
1 cucharadita de levadura
PREPARACIÓN
Trocear los dos chocolates.
Fundir la mantequilla y batir con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa. Añadir el huevo y seguir batiendo. Mezclar la harina con la levadura y poner la mitad en la mezcla con mantequilla. Agregar amasando el resto de la harina y los trozos de los dos chocolates.
Hacer pequeñas bolas con las manos y aplastarlas ligeramente.
Poner las galletas separadas en una bandeja forrada con papel vegetal.
Hornear las galletas a 170º durante 10-15 minutos.
Del blog de Rosa
me encanta tu blog Ana, es genial¡
te sigo siempre…gracias, gracias¡
esta receta me encanta..
Tia ana tienen pinta de estar muy buenas.Se pueden hacer sin chocolate???
Hola Alex, claro que se pueden hacer sin chocolate pero quedarán un poco sosillas.
Ponles 100 gr. de algún fruto seco que te guste. Almendras, avellanas, nueces, etc… en trocitos!!!
Cuando las hagas mandame una fotillo 😉
Muaaaaaa!!!
Oki te la mandare