por Ana | 04/08/2015 | Postres y dulces
Despues de dos meses sin publicar, reaparezco de nuevo para compartir una receta que circula por las redes sociales y no puede ser mas sorprendente. Al igual que la última receta que publiqué en mayo, tan solo se necesitan tres ingredientes para hacerla (aunque yo he...
por Ana | 26/05/2015 | Postres y dulces
Si os gusta la crema de cacao y avellanas, llámese Nutella, Nocilla, o cualquier marca blanca del mercado… no os podéis perder esta delicia, que se hace con tan solo tres ingredientes y en menos de 15 minutos. Yo he utilizado unos moldes cuadrados de unos 8...
por Ana | 12/02/2015 | Postres y dulces
«Devil’s Food cake» que traducido es así como… «pastel comida del diablo», es el bizcocho y base de este pastel, un clásico de la pastelería americana que os recomiendo probéis. La textura es suave, húmeda y tierna, no es excesivamente dulce, ni empalagoso… un...
por Ana | 26/01/2015 | Postres y dulces
La receta de este pastel es de James Martin, un chef británico. Hace muchos años que la vi por primera vez, pero como yo no soy muy chocolatera lo había ido dejando en la carpeta de recetas pendientes. Y llegó la mejor ocasión de preparar el pastel de chocolate y coca...
por Ana | 18/12/2014 | Postres y dulces
Hoy os propongo como postre una deliciosa y suave mousse exclusivamente para adultos… aunque se puede adaptar a todos los comensales suprimiendo el whisky y poniendo el café descafeinado. La base de bizcocho la hace ligera a la hora de comer, pero también se podría...