por Ana | 28/08/2010 | Postres y dulces
Ya sabéis lo que me gustan los quesos… y por si no lo habíais notado todavía, el queso Mahón es uno de mis favoritos, lo uso en ensaladas, en salsas, para gratinar, en tartas dulces y saladas… me faltaba enseñaros esta receta, es un postre estrella en mi casa y...
por Ana | 24/05/2009 | Tapas y aperitivos
Este sencillo aperitivo, lo descubrí en Gastronomía y Cía. y hace poco lo vi en el blog de Dolors. Según la receta original (una página inglesa) el rebozado es con bacón, en Gastronomía y Cía, lo preparan con requesón, yo no tenía nueces y puse almendras… yo creo que...
por Ana | 05/05/2009 | Tapas y aperitivos
Desde hace bastante tiempo, en el supermercado, veía la harina de maíz precocida y tenía curiosidad de saber su uso. Así que la compré y seguí las instrucciones que vienen en el paquete. Tiene muchas posibilidades, pero yo me quedé con la arepa, una especie de torta,...
por Ana | 20/01/2009 | Postres y dulces
El queso con fruta es una de las cosas que más disfruto comiendo… A menudo esta es mi cena, queso con cualquier clase de fruta. Esta forma de prepararlo sin azúcar, nata o cualquier otra cosa que le sume calorías, es a raíz de el después de las fiestas… la...
