por Ana | 29/01/2009 | Tapas y aperitivos
Esta receta la encontré la semana pasada en el diario de Menorca… es una especialidad de Daniel Gonzalez Mora de el restaurante «Sa Pedrera d´es Pujol» Aunque al principio resulta un poco extraña la convinación de la salsa con la berenjena… cuando se...
por Ana | 16/01/2009 | Primeros
Uno de los frutos de la huerta que más me gustan son la alcachofas… Tiene un montón de virtudes para el organismo… es diurética, depurativa hepática y renal, favorece la digestión de las grasas, tiene mucho hierro y vitamina B, aumenta el transito...
por Ana | 01/12/2008 | Tapas y aperitivos
No es mi intención dar envidia a nadie con estas fotos… pero cuando se tiene un marido todo terreno, es muy posible que en tu cocina te encuentres con 6 kilos de Lactarius Sanguifluus o Esclata-sang o Niscalo de Sangre Vinosa… llámese como se quiera....
por Ana | 09/10/2008 | Primeros
Un nuevo reto en MR. en esta ocasión los ingredientes son: Huevos de codorniz Tomate Guisantes Queso Pan Sumando todo y alguna cosilla más… aquí teneis el resultado INGREDIENTES 500 gr. de tomates maduros 200 gr. de patatas 1 Puerro 100 gr. de caldo de pollo 3...
por Ana | 18/09/2008 | Tapas y aperitivos
Esta receta es un reto… os lo explico. Suelo entrar en un foro de cocina (mundorecetas) y en uno de los temas, había uno que proponían una especie de reto semanal. Se trata que cada semana ponen 5 ingredientes y con ellos tienes que hacer un plato. Siempre...
