Si os gusta la crema de cacao y avellanas, llámese Nutella, Nocilla, o cualquier marca blanca del mercado… no os podéis perder esta delicia, que se hace con tan solo tres ingredientes y en menos de 15 minutos.
Yo he utilizado unos moldes cuadrados de unos 8 centímetros de lado y me han salido ocho pastelitos, aunque en cualquier otro molde o incluso en capsulas para magdalenas quedan muy bien.
Solo un consejo… no os paséis al hornearlos para que en interior quede jugoso.
INGREDIENTES
400 gr. de Crema de cacao y avellanas (Nutella, Nocilla, etc…)
3 huevos
15 cucharadas rasas de Harina (135 gr.)
Avellanas para decorar (opcional)
PREPARACIÓN
Poner la crema de cacao y avellanas en el microondas durante unos segundos. Lo justo para que se ablande un poco sin que llegue a calentarse.
En un bol poner la crema de cacao y los huevos, batir hasta que los dos ingredientes estén bien mezclados. Añadir la harina y mezclar con una cuchara hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
Engrasar los moldes elegidos con mantequilla y rellenarlos con la mezcla hasta dos tercios de su capacidad. Colocar las avellanas encima.
Meter los moldes en el horno precalentado a 180º durante 12 a 14 minutos.
Al sacarlos del horno se desinflan y pierden volumen, pero no os preocupéis, es señal de que el interior estará jugoso.
Dejar enfriar, desmoldarlos y servir tibios o fríos con helado.
Gracias Ana, deben estar muy ricos y esponjositos, humm se me hace la boca agua sólo de pensarlo jejej. Un abrazo
Gracias a ti Jesusa por tus comentarios.
Un beso
Sólo con ver el título de la entrada he sabido que me iba a gustar 😉 Tienen una pinta fantástica 🙂
No sé que debe tener la crema de cacao que nos tiene inducidos a muchos, jajaja!!
Un beso
Chocolate y avellanas. En una masa esponjosita, ummmm ¡¡¡qué rico!!!
Perfectos para merendar.
Saludos.
Para merendar, desayunar, como postre…. se me ocurren muchas horas del dia para saborearlos, jajaja!!!
Un beso
Hola, Ana.
Me encanta pasarme por tu blog con frecuencia y aunque no cocino mucho, me gusta ver las maravillas que presentas. Hace muchos días que no actualizas, sólo quería decirte que tus lectores te echamos de menos!!! Muchas gracias y un abrazo.
Ayyyyyyy Belen, muchas gracias por tus halagos. He estado bien, muy bien… solo que en verano me cuesta mas ponerme delante del ordenador a redactar las recetas, editar fotos y todo lo que conlleva el blog. Agradezco mucho tu interes y muchas gracias por seguirme.
Un beso
Estoy de acuerdo con Belén. Me preocupas.
Un abrazo.
M. Carme, como le he dicho a Belen, agradezco de corazón tu preocupación… intentaré seguir publicando durante lo que queda de verano. Un beso
Hola Ana, hoy Bownies de crema de cacao, avellana y….. medio tarro de Toffee – Creme «Deluxe» que tenia olvidado en la despensa. Receta de aprovechamiento!!!! Gracias, Besos
Uauuuuu, esa mezcla tiene que estar riquisima!!!!
Un beso