Hace unos días que he descubierto como recolectar y disfrutar de las setas sin salir de casa.
Es muy fácil y divertido ver como crecen los hongos día a día y un placer cocinarlos y comerlos recién cortados.
Ha sido gracias a Bolets de Menorca, una empresa emergente que se dedica al estudio y cultivo de setas en tres líneas de actuación.
Imparten talleres, cursos de aprendizaje y venta de todo el material necesario… venta de sacos de sustratos productores de setas, venta de seta fresca recién cosechada.
![shiitake, gambas, hojaldre Hace unos días que he descubierto como recolectar y disfrutar de las setas sin salir de casa. Es muy fácil y divertido ver como crecen los hongos día a día y un placer cocinarlos y comerlos recién cortados. Ha sido gracias a Bolets de Menorca, una empresa emergente que se dedica al estudio y cultivo […]](https://menorcana.com/wp-content/uploads/2015/11/shiitake-gambas-hojaldre-224x300.jpg)