Hace unos meses el equipo de Marketing Online de Netthink Isobar, una agencia de medios que trabaja para la cadena de supermercados Lidl, se puso en contacto conmigo para ofrecerme la posibilidad de colaborar en una campaña anual de Lidl, a modo de embajadora de la marca.
El pasado sábado día 18 de mayo tuvo lugar el primer evento “Taller de helados Lidl”.
La experiencia fue maravillosa… el evento empezó a las 10 de la mañana en un local del barrio de Gracia en Barcelona:  Meeatings 23, un espacio gastronómico, cultural y de arte.

Alex Barcelo, jefe del departamento de publicidad en Lidl Supermercados nos dio la bienvenida, nos habló de los numerosos test de calidad independiente que están demostrando día a día que la calidad de los productos de las marcas de LIDL está a la altura de la ofrecida por productos similares de marca de fabricantes del mercado.
De las catas realizadas a ciegas por consumidores de helados en marzo de 2013 donde el helado de vainilla con chocolate y almendrasGELATELLI y el helado de tarta de queso y fresa CAPRISSIMO han sido los mejores valorados sensorialmente, superando a la marca más reconocida del mercado.

Tiziana Casolaro, jefa de compras de helados en Lidl Supermercados, nos explicó cual es el helado perfecto para los consumidores en España y me sorprendió mucho saber que el helado de vainilla es el preferido por un 40 % de los encuestados.
Nos habló de cómo tiene que ser el conjunto de ingredientes para que la textura del helado sea cremosa, ligera y suave, que la cantidad de aire del producto es un punto muy importante y que influye mucho en el precio.
Degustamos también el helado de vainilla bourbon NOBLISSIMA… para mi el mejor helado de vainilla que he comido nunca. De textura muy cremosa y sabor intenso, con las semillas visibles de la vainilla… ¡¡EXCELENTE!!

El chef Javier Ahedo nos presentó ideas de recetas combinando postres clásicos con helados de la gama CAPRISSIMO y GELATELLI. Ahí fue donde los bloguers y fans nos pusimos los delantales que nos regalaron y participamos en el divertido taller preparando bajo su supervisión dos clásicos renovados: La tarta de queso al cuadrado y las torrijas de brioche.

Después nos dio ideas de cómo tunear helados para convertirlos en postres divertidos y con el sabor al gusto de cada uno.

Terminó el evento con un catering de productos de la marca y una animada y agradable reunión.
Antes de irnos nos obsequiaron con una selección de productos galardonados y reconocidos en catas a ciegas y análisis de calidad de sus marcas y con un vale de compra.

Compartí la experiencia con los bloguers:
Goizalde de cocinandocongoizalde.com
Espe Saavedra de espesaavedra.com
Sergio de kekocinero.com
Clara de entrandoenlacocina.com
Adoración Rodríguez de nutriguia.com
Iván de eVidaSana.com
Susana de tuteloguisas.com
Jose de mirecetario.es

y los super fans de Lidl:
Macla Calderón @Macla
Jorge @cokesanta

Muchisimas gracias a todos los que han colaborado para que este evento haya sido posible y se haya hecho realidad y en especial a Scherezade Orozco @schereorozco, que hizo que nos encontráramos cómodos y disfrutáramos del evento desde que llegamos a Barcelona hasta que volvimos a nuestras casas.

Quiero acabar esta crónica recomendado encarecidamente a mis lectores y seguidores, que probéis los helados que más arriba os describo, os aseguro que no os dejaran indiferentes.
Normalmente yo os sugiero productos que utilizo y consumo en mi cocina y os aseguro que he descubierto los helados mas deliciosos y con una relación calidad precio insuperables.
Y si, es cierto… la calidad no es cara!!!!

http://youtu.be/OpxSVliN9nE