por Ana | 12/07/2009 | Postres y dulces
A esta tarta podría haberla llamado «Sacher» ya que es muy parecida, pero no… el bizcocho es un brownie hecho en el microondas, que con estos calores cualquiera enciende el horno!!! y el relleno es mermelada de naranja. Facilona y buenisima… para los...
por Ana | 13/04/2009 | Postres y dulces
Hace unas semanas vi en el blog de Irmina (El zurrón de los postres) esta imitación de Sushi y desde entonces ha sido como una fijación en mi cabeza… primero por que el arroz con leche me entusiasma y segundo por que me pareció una presentación muy original y...
por Ana | 21/12/2008 | Postres y dulces
Un clasico de Thermomix por Navidad… Un Bombón gigante!!! INGREDIENTES Para pintar el molde 100gr de chocolate fondant Para el relleno 100 gr. de nata líquida 150 gr. de chocolate negro 150 gr. de chocolate con leche 50 gr. de brandy 50 gr. de nueces 50 gr. de...
por Ana | 08/12/2008 | Postres y dulces
Esta es la primera vez que hago turrón… y creo como otras muchas recetas que hago con la Thermomix, no será la última vez que lo haga. Queda muy bueno… se pueden sustituir las almendras por piñones, nueces, pistachos, cereales o cualquier otro ingrediente...
por Ana | 12/11/2008 | Postres y dulces
Una receta diferente de Trufas… con queso Mascarpone unas y Chocolate Blanco y Limón las otras. TRUFAS DE MASCARPONE INGREDIENTES 24 Bizcochos de Soletilla 200 gr. de chocolate negro 250 gr. de queso Mascarpone 1 chorrito de licor 1 cucharadita de café soluble...
