por Ana | 23/06/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN En Cataluña, en la víspera de San Juan para celebrar la verbena no puede faltar en las reuniones familiares o de amigos la típica “coca de San Juan”. Hay muchas variedades y con diferentes ingredientes, pero la reina indiscutible es la de masa de brioche...
por Ana | 21/06/2016 | Primeros
DESCRIPCIÓN Este pastel es ideal para que los niños coman pescado casi sin darse cuenta… frio y acompañado con una ensalada es un plato único perfecto para una cena de verano. También caliente está buenísimo acompañándolo con salsa de tomate, mahonesa o tu salsa...
por Ana | 16/06/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN Estos mini pastelitos son una delicia para tomar como postre. Son de textura muy suave y el contraste dulce con la acidez de la fruta muy agradable. Si no quieres hacer los 18 pastelitos que salen con estos ingredientes, puedes hacer la mitad justa para...
por Ana | 06/06/2016 | Segundos
DESCRIPCIÓN Cocinar las aves con cerveza es una de las recetas mas populares y sencillas que hay, con excelentes resultados. No hay que tener mucha experiencia en la cocina para convertir un pollo en un delicioso plato. A partir de la receta base con pollo, cerveza,...
por Ana | 31/05/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN Este pastel es muy jugoso, húmedo y con un intenso sabor a chocolate. Delicioso para servir como postre con nata semimontada o una bola de helado. Excelente espolvoreado con azúcar glass para desayunar o merendar con té o café. No contiene gluten por lo...
por Ana | 26/05/2016 | Tapas y aperitivos
DESCRIPCIÓN Solo por ver la cara de asombro de la gente cuando sirves «el falso chocolate con churros» como aperitivo, vale la pena hacerlo!!! Y no acaba ahí el asombro, no. La reacción cuando consigues por fin que lo prueben (después de insistir un buen rato de que...
