por Ana | 24/02/2010 | Postres y dulces
Ayer llegué a casa y al descargar las fotos de mi viaje me dí cuenta que tenía una carpeta con recetas pendientes de publicar. Esta en cuestión la ví en la web Gastronomía y Cía y la hice en Diciembre, ya sé que ahora no es época de castañas… pero recordando...
por Ana | 03/02/2010 | Postres y dulces
Al leer los ingredientes me pareció un bizcocho muy ácido por la cantidad de limones que lleva… imaginaba que calarlo con tanta cantidad de líquido lo haría pesado… y me equivoqué en todo!!! Delicioso aroma a limón, jugoso sin llegar a estar mojado y esponjoso durante...
por Ana | 01/02/2010 | Postres y dulces
El requesón con miel (Mel i Matò)… es el postre más típico de la cocina tradicional Catalana… es ligero, fresco y con bajo contenido en calorías. Ha sido la primera vez que lo hago y no será la última, aparte de lo sencillo de hacer, para mi gusto el aroma que le da...
por Ana | 20/01/2010 | Postres y dulces
Lo que en un principio fue la idea de hacer un postre para los niños, resultó ser una tarta muy graciosa y buenisima… La serví al tiempo del café y no sobró ni un trocito para hacer una foto del corte… menos mal que solo habían 3 niños!!! Tenia yo muchas...
por Ana | 19/01/2010 | Postres y dulces
Esta receta es una parte de la siguiente… much@s al ver las figuras ya sabreis de que se trata, para los demás os dejo un día con la incognita…. En la foto un ejemplo de cómo hacer un Lindo gatito y los Marditos roedores: INGREDIENTES 250 gr. de almendra...
por Ana | 18/01/2010 | Postres y dulces
Esta tarta desde que la ví en el blog de Garbancita, tenía ganas de hacerla… por los ingredientes me parecía ligera y lo único que cambié fué la base siguiendo sus consejos. Para rematar el menú de cumpleaños fué la que elegí. No es nada pesada, ni dulce y de...