por Ana | 24/11/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de la tarta de queso con dulce de leche Esta tarta de queso es dulce sin llegar a ser empalagosa, el interior suave y muy cremoso contrasta con el crujiente de las galletas que la envuelven. Una maravilla para los amantes del dulce de leche. Para conseguir...
por Ana | 16/11/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del bizcocho de mantequilla de cacahuete (Bundt Cake) Este tipo de bizcocho horneado en molde tipo corona con chimenea en el centro, se conoce como bundt cake, muy popular en Estados Unidos. Es de miga bastante densa, algo húmeda y el exterior suele quedar...
por Ana | 09/11/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del bizcocho de plátano Un bizcocho de frutas más en mi recetario, quizás de los que más me han gustado… por su miga esponjosa y húmeda, por el sabor tan delicado a plátano y caramelo, por lo sencillo que es de hacer y porque he intentado que todos...
por Ana | 30/10/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN del bizcocho de mango y coco Este bizcocho es de textura muy esponjosa y húmeda, muy fácil de hacer, con un sabor suave y muy rico. Para hacer este bizcocho he utilizado mango congelado en trozos, últimamente me cuesta encontrar mangos en su punto de...
por Ana | 23/10/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN DE LA TARTA DE QUESO CON NARANJA Y CHOCOLATE (SIN AZUCAR) Otra vez me he atrevido a hacer un postre muy popular en versión sin azúcar. En esta ocasión es la típica tarta de queso a la que he aromatizado con naranja y las claras de los huevos se las he...
por Ana | 16/10/2017 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN La tarta de tres chocolates es una de las primeras recetas dulces que tengo en el blog, hace años fue un boom en la red y creo que quedó muy poca gente que no la hiciera. La versión que hoy os enseño es tipo mousse, elaborada con una crema inglesa como...
