Tarta massini clásica

Tarta massini clásica

DESCRIPCIÓN de la tarta massini clásica La tarta Massini, de origen catalán fue creada en honor a Angelo Massini, un tenor italiano del cual se dice tenía una voz angelical y que actuó con gran éxito en el Teatro liceo de Barcelona. Tradicionalmente en Cataluña, la...
Tarta mousse de arándanos, sin gluten y sin azúcar

Tarta mousse de arándanos, sin gluten y sin azúcar

DESCRIPCIÓN de Tarta mousse de arándanos, sin gluten y sin azúcar La tarta mousse de arándanos es apta para dietas sin gluten o sin azúcar, pero ojo!! que no contenga azucares añadidos o carbohidratos, no significa que sea una tarta baja en calorías, pero si que es...
Tarta mousse de chocolate, café y whisky

Tarta mousse de chocolate, café y whisky

DESCRIPCIÓN de la mousse de chocolate, cafe y whisky Esta mousse de café irlandés como la llama Canecositas, de intenso sabor a chocolate y suave pero notable aroma de whisky, es ideal para los “adultos” amantes del chocolate . La base de bizcocho borracho le da un...
Bizcocho de vino tinto con peras

Bizcocho de vino tinto con peras

DESCRIPCIÓN del bizcocho de vino tinto con peras Mientras horneaba el bizcocho de vino tinto con peras, mi casa se inundó con un aroma a bombones rellenos de licor, a especias… me recordó a la Navidad!!!No sabe solo a chocolate, tiene un aroma muy especial y una miga...

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