por Ana | 25/10/2019 | Postres y dulces, Recetas de cocina y repostería Ana en la cocina
DESCRIPCIÓN de tarta de chocolate sin azucar, sin huevo y sin gluten La receta original de esta tarta la descubrí hace ya muchos años en el blog de Alicia (Canecositas). Una tarta super sencilla y rápida de hacer, con un resultado espectacular y delicioso. Yo he hecho...
por Ana | 10/06/2019 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN de la tarta de queso y arroz con leche Debo confesar que la tarta de queso y el arroz con leche son unos de mis postres favoritos, así que os digo que, esta tarta es un verdadero manjar y me quedo corta. La tarta de queso y arroz con leche tiene una...
por Ana | 03/06/2019 | Primeros
DESCRIPCIÓN de parmesana blanca de berenjenas La parmesana de berenjenas (Parmigiana di melanzane) es un plato típico de Sicilia y de Italia meridional. La receta original se hace con berenjena en rodajas fritas, salsa de tomate, parmesano y albahaca. Esta receta es...
por Ana | 27/05/2019 | Postres y dulces, Recetas de cocina y repostería Ana en la cocina
DESCRIPCIÓN del bizcocho de calabacín y cacao El bizcocho de calabacín y cacao está increíblemente bueno, tiene una miga gruesa y tierna y un sabor chocolatoso, suave y riquísimo. La verdura solo le aporta al bizcocho humedad y jugosidad pero no sabor, así que no te...
por Ana | 20/05/2019 | Postres y dulces, Recetas de cocina y repostería Ana en la cocina
DESCRIPCIÓN del bizcocho de zanahoria y avena Lo bueno de hacer repostería casera es que tienes la tranquilidad de que los ingredientes que utilizas son sanos y saludables. Como ya os dije hace un tiempo esto no quiere decir que sean menos calóricos, ni puedas...
por Ana | 07/05/2019 | Segundos
DESCRIPCIÓN de rape con crema de espárragos verdes El rape es un pescado magro, sin apenas grasa, que nos aporta proteínas de alto valor biológico, minerales y vitaminas del grupo B. Además, el rape es un pescado sin espinas y de fácil digestión, por eso es un pescado...