por Ana | 20/10/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN Estas galletas caramelizadas son una réplica casi idéntica de las originales de la marca Lotus, que tan de moda están y que en las cafeterías suelen obsequiar al pedir un café. Son unas galletas muy crujientes y con un maravilloso sabor a caramelo. Para...
por Ana | 17/10/2016 | Segundos
DESCRIPCIÓN Estas albóndigas veganas son una versión adaptada de las famosas «grönsaksbullar de ikea», una sabrosa alternativa para los que no comen productos de origen animal y también, porque no, para los que disfrutamos con una alimentación variada. Los...
por Ana | 13/10/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN La tarta Flognarde de peras es un postre tradicional de la gastronomía francesa, se elabora con una masa muy similar a la de los crepes y con fruta fresca. El resultado es una tarta muy suave y cremosa. Para la elaboración de esta tarta suele emplearse...
por Ana | 10/10/2016 | Primeros
DESCRIPCIÓN El tartar de tomate con crema de atún es un primer plato sano, fresco y con aspecto muy apetecible, es de esas recetas facilonas sin muchos ingredientes, que se preparan en un momento y que lucen mucho en la mesa. También puedes servir la crema de atún...
por Ana | 06/10/2016 | Postres y dulces
DESCRIPCIÓN La tarta Rigó Jancsi considerada como la “reina de las tartas” húngara, se sirve cortada en cubos y está compuesta por dos capas de bizcocho de chocolate, con un grueso relleno de mousse de chocolate y cubierta con un glaseado de chocolate. Detrás de esta...
por Ana | 03/10/2016 | Primeros
DESCRIPCIÓN Las Berenjenas a la plancha con queso es una manera rápida de disfrutar de un excelente primer plato. También son ideales como guarnición para carnes o pescados. Quedan muy tiernas y jugosas, casi mas que cocinadas en el horno, y en quince minutos las...
