por Ana | 18/10/2013 | Segundos
Me encantan las croquetas con cualquier tipo de relleno, pero no las suelo preparar muy a menudo por la cantidad de calorías que les añade la fritura… Pensando en una manera sana y ligera de disfrutar de la jugosa y cremosa textura de una croqueta se me ocurrió...
por Ana | 15/10/2013 | Menús, Postres y dulces
En un par de semanas, internet, casas y calles serán invadidas, en España y en medio mundo, por brujas, esqueletos, arañas, vampiros y calabazas. Es Halloween!!! Esta fiesta importada, cada año adquiere más importancia en nuestro país y para que no se os eche la fecha...
por Ana | 11/10/2013 | Primeros
En casa nos gusta la coliflor y la suelo cocinar de muchas maneras, por eso cuando vi esta receta no dudé ni un momento en hacerla. La primera vez que la hice fue para un grupo de amig@s de mi princesa, nadie supo que la base de la pizza era coliflor, después de que...
por Ana | 08/10/2013 | Postres y dulces
Esta ha sido la última versión de magdalenas que he hecho para mi princesa, me gusta llevarle algo casero cuando voy a verla y me encanta ver cómo se las come y me da su opinión. La textura de estas magdalenas es muy esponjosa, apenas se aprecia el ron y los arándanos...
por Ana | 04/10/2013 | Primeros
El calabacín es una hortaliza que posee propiedades emolientes (suavizantes) sobre el aparato digestivo gracias a su contenido en mucílagos, un tipo de fibra que suaviza y desinflama las mucosas del aparato digestivo. Esta propiedad, unida al hecho de que resulta...
por Ana | 29/09/2013 | Postres y dulces
Me gustan mucho las chocolatinas “after eight”, me encanta el contrate del chocolate con la menta y el olor me apasiona, hasta el punto que compré una planta de menta que huele igual que ellas… si, si, es una planta de menta-chocolate que al tocarla su aroma te...
