por Ana | 13/10/2015 | Postres y dulces
Esta tarta ha sido todo un descubrimiento en mi último viaje a Paris, me gustó tanto que ha sido el impulso que necesitaba para volver a compartir mis recetas con vosotr@s. No es exactamente igual que la que comí, pero si le parece mucho… y aunque voy a seguir...
por Ana | 04/08/2015 | Postres y dulces
Despues de dos meses sin publicar, reaparezco de nuevo para compartir una receta que circula por las redes sociales y no puede ser mas sorprendente. Al igual que la última receta que publiqué en mayo, tan solo se necesitan tres ingredientes para hacerla (aunque yo he...
por Ana | 26/05/2015 | Postres y dulces
Si os gusta la crema de cacao y avellanas, llámese Nutella, Nocilla, o cualquier marca blanca del mercado… no os podéis perder esta delicia, que se hace con tan solo tres ingredientes y en menos de 15 minutos. Yo he utilizado unos moldes cuadrados de unos 8...
por Ana | 19/05/2015 | Postres y dulces
El clásico y típico postre catalán convertido en una deliciosa tarta con una cobertura espectacular!!! En pocos meses he hecho esta tarta varias veces y con diferentes acabados… con azúcar quemado, con confitura de frutas… pero la que mas nos ha gustado y se...
por Ana | 05/05/2015 | Cocina Menorquina, Postres y dulces
Ses Banyes (cuernos en castellano) son un dulce muy típico de Menorca, las mas famosas son las de Ca´n Sintes, una pastelería artesana de Alaior. El tamaño original de “ses banyes” es ocho veces mas grande de las que yo os enseño hoy. Un gran postre muy valorado en...
por Ana | 13/04/2015 | Postres y dulces
Esta tarta es un clásico de la repostería francesa, creada por el pastelero francés Jitrois, en honor a la actriz de teatro Sara Bernhardt. Hacerla no es muy complicado, pero si hay que tener tiempo y paciencia, ya que son varias elaboraciones y hay que dejar muchas...