por Ana | 15/02/2017 | Primeros
DESCRIPCIÓN Las verduras son las protagonistas de la dieta mediterránea y uno de los alimentos con más beneficios para nuestra salud. Hay muchas maneras de cocinarlas para no caer en el aburrimiento, hoy te muestro una forma divertida que vi hace unos días en uno de...
por Ana | 31/10/2016 | Primeros
DESCRIPCIÓN Esta tarta de espinacas con quesos es una de esas recetas tentadoras grabada en vídeo corto que circulan por la red y que nada más ver, decidí que tenía que hacerla. Me puse a ello variando algo los ingredientes pero manteniendo la forma original que es lo...
por Ana | 17/10/2016 | Segundos
DESCRIPCIÓN Estas albóndigas veganas son una versión adaptada de las famosas «grönsaksbullar de ikea», una sabrosa alternativa para los que no comen productos de origen animal y también, porque no, para los que disfrutamos con una alimentación variada. Los...
por Ana | 10/10/2016 | Primeros
DESCRIPCIÓN El tartar de tomate con crema de atún es un primer plato sano, fresco y con aspecto muy apetecible, es de esas recetas facilonas sin muchos ingredientes, que se preparan en un momento y que lucen mucho en la mesa. También puedes servir la crema de atún...
por Ana | 03/10/2016 | Primeros
DESCRIPCIÓN Las Berenjenas a la plancha con queso es una manera rápida de disfrutar de un excelente primer plato. También son ideales como guarnición para carnes o pescados. Quedan muy tiernas y jugosas, casi mas que cocinadas en el horno, y en quince minutos las...