por Ana | 22/05/2010 | Postres y dulces
En el supermercado hay dos secciones que para mi tienen imán… una ya os dije que es la de los quesos y la otra las frutas… me apasionan!!! Me gusta cualquier tipo, me da igual la textura y el color, disfruto con el colorido y las formas… todo me gusta de la fruta!!!...
por Ana | 15/05/2010 | Postres y dulces
El queso es un elemento fundamental de la mesa menorquina. Cada tipo (tierno, semicurado, y curado) tiene aplicaciones diferentes. Las piezas curadas armonizan a la perfección con los frutos secos y con numerosas frutas frescas, en particular con las uvas. Es...
por Ana | 09/05/2010 | Postres y dulces
Hace 23 años que fui mami por segunda vez y este es el segundo año que no está la cumpleañera en casa… como estuvo unos días antes, le hice estas galletas para que se las llevara para el día de su cumple… espero que hoy todavía le quede alguna… FELIZ CUMPLEAÑOS...
por Ana | 06/05/2010 | Postres y dulces
La receta de este bizcocho es de Atina, una Sueca-Malagueña muy salerosa que conocí el mes pasado en Málaga. Ella dice que el sabor de este bizcocho recuerda a las típicas galletas navideñas «pepparkaka», yo no las he probado… pero si puedo asegurar que el bizcocho es...
por Ana | 09/04/2010 | Postres y dulces
Esta tarta es muy ligera y fresca. La base es un bizcocho hecho en el microondas de Susana y el relleno de Carlosvalencia. INGREDIENTES 1 Lata de Piña en su jugo (1 kilo) 100 gr. de Azúcar 200 gr. de Nata líquida 1 limón 2 sobres de gelatina de Piña 200 gr. de Agua...
por Ana | 05/04/2010 | Postres y dulces
Como manda la tradición en Semana Santa Torrijas, aunque estas no son las tradicionales… me gusta hacerlas diferentes!!! El año pasado las hice con pan de leche y rellenas de chocolate y este año cuando Belen de Mundorecetas nos enseñó cómo hacerlas con pan de molde y...