por Ana | 15/02/2017 | Primeros
DESCRIPCIÓN Las verduras son las protagonistas de la dieta mediterránea y uno de los alimentos con más beneficios para nuestra salud. Hay muchas maneras de cocinarlas para no caer en el aburrimiento, hoy te muestro una forma divertida que vi hace unos días en uno de...
por Ana | 19/12/2016 | Primeros, Tapas y aperitivos
DESCRIPCIÓN Esta charlota de paté marinero es uno de los aperitivos mas recomendados en blogs y webs de internet, su sabor y textura recuerdan al centollo o txangurro, de ahí que también se le llame “falso paté de centollo”. Es una receta barata y fácil de preparar,...
por Ana | 08/11/2016 | Primeros
DESCRIPCIÓN Los rebozuelos con crema de queso es una receta deliciosa y con muchas posibilidades a la hora de servir. A mi me encantan, como sugiero en la foto, sobre una rebanada de pan, pero se puede servir como guarnición para una carne asada o a la plancha y...
por Ana | 31/10/2016 | Primeros
DESCRIPCIÓN Esta tarta de espinacas con quesos es una de esas recetas tentadoras grabada en vídeo corto que circulan por la red y que nada más ver, decidí que tenía que hacerla. Me puse a ello variando algo los ingredientes pero manteniendo la forma original que es lo...
por Ana | 10/10/2016 | Primeros
DESCRIPCIÓN El tartar de tomate con crema de atún es un primer plato sano, fresco y con aspecto muy apetecible, es de esas recetas facilonas sin muchos ingredientes, que se preparan en un momento y que lucen mucho en la mesa. También puedes servir la crema de atún...
por Ana | 03/10/2016 | Primeros
DESCRIPCIÓN Las Berenjenas a la plancha con queso es una manera rápida de disfrutar de un excelente primer plato. También son ideales como guarnición para carnes o pescados. Quedan muy tiernas y jugosas, casi mas que cocinadas en el horno, y en quince minutos las...
